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Lunes 11 de Abril de 2011
Ya tenemos publicado el nº 5 de la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas. En esta ocasión el eje temático abordado es la salud en el medio rural y en la agricultura.
¿Son suficientes las políticas sanitarias en el medio rural del Estado español? ¿Las personas que viven y trabajan el medio rural tienen más riesgos para su salud? ¿La alimentación es hoy por hoy sinónimo de nutrición saludable? De todo esto se reflexiona y profundiza en el número 5 de nuestra revista, pero complementado con ejemplos de lucha campesinas, rurales o urbanas que con imaginación y tesón, se organizan colectivamente para combatir legislaciones inadecuadas, para recuperar sabidurías desprestigiadas, variedades de cultivos locales o espacios urbanos en desuso, donde crecen ya alimentos sanos.
Saludos....y salud
Podéis consultar aquí las fórmulas para recibir la revista en su formato impreso.
AGRICULTURA Y SALUD
AMASANDO LA REALIDAD
•¿Cómo son los servicios sanitarios en el medio rural?
•Sin soberanía alimentaria no hay seguridad alimentaria
•Con los alimentos, o nos construimos o nos destruimos
•La exposición a compuestos químicos de las gentes campesinas
EN PIE DE ESPIGA
•Transgénicos, experimentando con nuestra salud
•La lucha social vence a las fumigaciones
PALABRA DE CAMPO
•Pig Business, un documental para actuar.
•Somos Paisaje
ATAQUES Y RESISTENCIAS
•Manzanas locales: recuperando un eslabón de la Soberanía Alimentaria en el País Vasco
•La tierra abuena a la gente
•La Dulce Revolución
•Muchas voces contra las agresiones medioambientales
•Ladrones merodeando por África
DE UN VISTAZO Y MUCHAS ARISTAS
•Las dioxinas aparecen para testificar que no hay Soberanía Alimentaria
SOBERANIA ALIMENTARIA
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